2017/06/24

本日は18時に閉店します。

本日も2つのワイン会があり準備の為に18時に閉店させていただきます。ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願い致します。

2017/06/21

本日は18時に閉店します。

本日は2つのイベントがありますので
18時に閉店させていただきます。

ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願い致します。

僕は

関西大学梅田キャンパス内にある『KANDAI Me RISE俱楽部』の

中野弘子さんの『五感を磨く』セミナーの中で、ワインセミナーを企画していただき、マキコレワインの魅力をお伝えしてきますので外出しています。

スタッフの立山さんは19時から、西洞院松原西入の、ときじくさんで井上漬物店さんとコラボの漬物とワインの会のお手伝いに行きますので、準備の為に18時に閉店させていただきます。

僕と立山さんが別々でマキコレワインのイベントにいくことが多くなってきており、こうしてお声を掛けていただけることに感謝しています。

マキコレワインを知っていただける機会をいただきありがたいです。

2017/06/12

イベントのご案内。

6月はいろいろとマキコレワインのイベントがあります。

また明日にも告知させていただきますが

今回はスタッフの立山さんがお手伝いするイベントを紹介させていただきます。


2つのイベントの案内をスタッフの立山さんにしていただきます。

実は両日共に

僕が別でワインの仕事が入っており、僕がいけないのですが
代わりに立山さんががんばって説明をします。


下記からは立山さんの文です。




井上さんとこのお漬物とワインで「合うんちゃうかな」いうて、やることになりました。の会

こんにちは、スタッフの立山です。
長いタイトルですが、ワインとお漬物のマリアージュを楽しむワイン会が、下記にて開催されます。

<日時> 6月21日(水)19:00〜
<会場> ときじく 〒600-8459 京都市下京区天神前町334
<会費> 1,500円
※当日浴衣でお越しのお客様には、祇園祭にぴったりな和小物のプレゼントがあります!

<お申し込み連絡先>いずれかへお電話ください
ときじく:075-748-1506
カーヴ田中屋:075-276-6151

ときじく・・・
松原京極商店街にある文化的拠点、コミュニティの中心地を目指して作られたカフェ・ギャラリー。ギャラリーには作家手作りのグッズが販売されていて、カフェではコーヒーのほか、美味しいカレーもいただける。

井上漬物店・・・
ときじくさんと同じく、松原京極商店街にある創業明治5年の漬物屋さん。野菜の風味を生かした心と身体に優しいお漬物が楽しめる。「え?この野菜がお漬物になるの?」といった嬉しい発見も。


なお、会費1,500円にはワイン2杯とお漬物5種(予定)が含まれており、追加料金でフードもご注文いただけます。
ワインはすべて異なったブドウ品種のものをご用意いたしますので、この機会にぜひともご参加いただけましたら嬉しいです。
また、今回はオーナー不在のため、私が代理で精一杯やらせていただきます。

では、皆様にお会いできるのを楽しみにしています。





sola woodworks 家具と生活品展

最近はマキコレワインをイベントに使っていただく機会が増え、とても嬉しいです。

今回もイベントのご案内です。
音楽会と食事会で、日時は異なりますがどちらも同じ会場となります。

会場/〒604-0812京都市中京区天守町742INAI BLDG2F
※ご予約は以下よりお願いいたします※
info@abs-kyoto.jp

sola woodworks・・・
木工作家である鈴木直彦が主宰する家具工房「sola woodworks」。京都・美山の自然に囲まれた工房で、ぬくもりのある木の家具や生活品を製作しています。「solaさんにお願いしたい!」と店舗オーナーや建築家からもオーダーを受け、照明やサイン、シェルフなどの製作もおこなっています。

<アコースティック音楽会>
日にち:6月17日(土)
=====
昼の部/14:00〜15:00
料金/500円(中学生以下無料)
=====
夜の部/18:00〜20:00
料金/3,500円(1drink付)
=====
作曲家でもあり、国内外で活躍するフラットマンドリン奏者井上太郎による、アコースティック音楽会。アメリカのルーツ音楽をベースにしながら、音楽という枠を越えた独自の音世界を生み出します。作家鈴木氏とは従兄弟関係にあり、昨年縁あって活動拠点を美山に置いたことから、今回氏の木工世界をマンドリンという木の楽器で創り上げます。夜の部では、実際にお好きなスツールに座っていただき、井上氏の演奏とトークをお楽しみいただきます。

<カトラリーや家具と共に楽しむ食事会>
日にち:6月24日(土)
=====
昼の部/13:00〜16:00
内容/美山のスイーツカフェと販売
料金/各200〜500円
=====
夜の部/18:00〜21:00
料金/3,800円(1drink付)
=====
sola woodworksの木工家具や生活品は自然豊かな環境から生まれます。そしてそれらは私たちの生活の中にゆっくり溶け込みます。この食事会は、鈴木氏の家具や生活品、カトラリーなどを豊かな食材と共に楽しむ食事会です。昼は森の手作りお菓子、夜は「ピクニックコーディネーター」對中剛大による本格ビュッフェ・ディナーまで。五感で家具と料理をお楽しみください。

両日ともマキコレワインをご用意いたします。本イベントもオーナー不在のため、私が代理でワインのセレクトやサーヴを精一杯やらせていただきます。

それでは、皆様にお会いできるのを楽しみにしています。

2017/06/08

満席になりました。

カーヴ田中屋ではじめての試飲会


6月29日開催の

第1回 マキコレの生産者を深める会(赤) ミッシェル・マルタン/ショレイ・レ・ボーヌ村


ありがたいことに告知してすぐに参加表明をいただき、小さいお店なので、

ある程度に人数に達しましたので、募集を締め切らせていただきます。

いつもはこちらで空けたワインを無料で試飲いただいているのですが、

こうした有料の試飲会ってはたして来ていただけるのかと少し不安でしたが

すぐに参加表明をいただき、うれしく思っています。

マキコレワインに興味をもっていただいている方がいるのがうれしくて。

感謝しています。


ほんとはフリーで来られる方にきていただきたいのですが、

はじめての会ですので、サービスが行き届かないと申し訳ないのと
参加者の方にはゆっくりティスティングしていただきたいので

人数を制限しました。

これから半年間、毎月開催していきますので、

やりながらより良い会になるように
みなさまの意見を聞きながら進めていけたらと考えています。


次回は、7月にクロード・マレシャルを深める会を企画しています。
また日が決まりましたら、ブログで紹介させていただきます。

すごいワイン試飲で空いています。

究極と言う言葉って滅多に使わず置いておく言葉ですが。使うときがきました。マキコレの裏メニュー。ハーフしか存在しない。幻の究極のボルドー。シャトーアンドロン2006。美味しいが極まで行くと、優しくて繊細になる。うっとりするボルドーです。

少しですが試飲あります。

#マキコレ#マキコレワイン#カーヴ田中屋#シャトーアンドロン

2017/06/02

第1回 マキコレの生産者を深める会(赤) ミッシェル・マルタン/ショレイ・レ・ボーヌ村



お店でのイベントを企画しました。

スタッフとブルゴーニュのワインをもっと深めたいという話から
みんなで一緒に勉強できたら楽しいよねとなり
企画しました。

下記はスタッフの立山さんの文章です。




こんにちは、カーヴ田中屋スタッフの立山です。
もうすぐ梅雨に入りますね。美味しい梅干しが食べたいです。

さて、突然ですが表題の「生産者を深める会」につきまして
ご案内させてください。
私事ではございますが、日々色々なお客様にご来店いただいて
いて、その際に「ブルゴーニュが好きなんですが、オススメは
ありますか?」「ピノ・ノワールが好きなんですが、この畑と
この畑はどう違うのですか?」といったご質問を頂戴すること
も多々あり、その度にきちんと説明することが難しく、悩んで
いました。
自分ですべて購入して飲み比べ・・・となると費用的に苦しい
のでオーナーに話しましたところ、試飲会やってみたら?との
アドバイスをいただきましたので今回のような会を開催する
運びとなりました。

シンプルに言ってしまえば、スタッフの勉強にお客様を巻き込む
形となってしまい恐縮ではございますが、ご都合がよろしければ
是非ともご参加ください。
記念すべき第1回は、ミッシェル・マルタンの赤5種
(年・村・畑違い)を予定しています。

日時:6月29日(木)17:00~
場所:カーヴ田中屋
会費:2,000円

tel 075-276-6151
mail mail@cave-tanakaya.com

今のところ以下の内容を計画しています。日程が決まりましたら
都度ご連絡させていただきます。

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第1回 (6月29日)ミッシェル・マルタン
第2回 (7月)クロード・マレシャル
第3回 (8月)アラン・ジャニアール
第4回 (9月)フォラン・アルベレ
第5回 (10月)ジャンマルクボワイヨ
第6回 (11月)ビヤー
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※すべて赤となります。
※参加人数により、2部制となる場合もございます。
※12月は繁忙期のため、お休みさせていただきます。

なお、仕入価格の関係で試飲会なのに会費を頂戴しますこと、
心苦しい限りではございますがご了承ください。少量ですが上質な
おつまみもご用意いたします。一緒に楽しく深めましょう!